Es gibt — wenn über­haupt — nur weni­ge Veedel in Köln in denen es eine grö­ße­re Dich­te an Fein­kost­ge­schäf­ten, Bis­tros, Restau­rants und Knei­pen gibt. Die­se Viel­falt mit­samt einem aus­ge­such­ten Wein und einer lecke­ren Klei­nig­keit zu essen aus dem Sor­ti­ment der jewei­li­gen Loca­ti­on gilt es neben der Stadt­teil­ge­schich­te bei unse­rer Tour zu ent­de­cken. Der zen­tra­le Platz in der Süd­stadt ist der Chlod­wig­platz. Wir bewe­gen uns meist in einem Umkreis von etwa 10 Geh­mi­nu­ten um die­sen Platz her­um und durch­que­ren hier­bei mehr­fach die Tras­se der mitt­ler­wei­le größ­ten­teils nie­der­ge­ris­se­nen mit­tel­al­ter­li­chen Stadt­mau­er von Köln.